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豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法

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红黄绿相搭配的彩蔬,颜色鲜艳,营养丰富,炒肉特别好吃。最重要的是吸引小朋友们注意力,小朋友好好吃饭最重要。

食材明细

主料
辅料
调料

豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤

  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:2
    2
    豌豆剥好,玉米、胡萝卜备齐,猪肉切丁。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:3
    3
    加入酱油、蚝油、生粉、少许盐调味腌制。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:4
    4
    先将配菜炒至断生盛起来备用。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:5
    5
    另起锅,热油爆炒肉丁。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:6
    6
    猪肉炒至七层熟。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:7
    7
    倒入配菜一起翻炒一分钟。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:8
    8
    加入适量食盐、蚝油调味。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:9
    9
    生粉、酱油、清水勾芡。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:10
    10
    炒均匀收汁即可出锅。
  • 豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

因为炒的配菜都是颗粒状,勾芡炒匀更有汁味。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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