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黑鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

黑鱼汤的做法步骤

  • 黑鱼汤的做法步骤:1
    1
    黑鱼洗净切成块。
  • 黑鱼汤的做法步骤:2
    2
    姜蒜、干辣椒切碎。
  • 黑鱼汤的做法步骤:3
    3
    锅内热油、下鱼块略煎一下。
  • 黑鱼汤的做法步骤:4
    4
    翻面把另一面也煎一下。
  • 黑鱼汤的做法步骤:5
    5
    下姜蒜干辣椒。
  • 黑鱼汤的做法步骤:6
    6
    加料酒。
  • 黑鱼汤的做法步骤:7
    7
    适量开水。
  • 黑鱼汤的做法步骤:8
    8
    盖盖中火煮十来分钟左右。
  • 黑鱼汤的做法步骤:9
    9
    煮至汤汁变少成奶白色,加盐调味。
  • 黑鱼汤的做法步骤:10
    10
    胡椒粉。
  • 黑鱼汤的做法步骤:11
    11
    鸡精、葱花即可。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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