“吃酸菜米粉，就是吃它酸爽可口、开胃的酸爽口味。酸菜是我入冬前自腌的。真的是佐餐的好配菜。”

主料

• 贵州宽米粉 300克
• 自制酸菜 100克
• 五花肉 60克

辅料

• 食用油 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

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