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香菇青菜烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香菇青菜烧豆腐的做法步骤

  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材 :青菜、豆腐、干香菇 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    香菇泡发后切两半, 豆腐切小块 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅热油 ,撒上薄盐, 下豆腐入锅煎。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄,铲起备用 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    炒香蒜末 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    放入香菇翻炒 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:7
    7
    香菇炒熟 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入青菜翻炒。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:9
    9
    加少许盐,炒至五成熟, 放入豆腐块 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:10
    10
    加入适量的清水,盖盖焖2分钟 。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:11
    11
    开盖后,加入蚝油提鲜, 翻炒均匀后出锅。
  • 香菇青菜烧豆腐的做法步骤:12
    12
    成品。比肉还好吃的素菜,美味又下饭。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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