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凉拌龙须菜

凉拌龙须菜的做法

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“龙须菜属于海藻类，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。龙须菜还可以延长寿命，也叫长寿菜，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。”

食材明细

主料

龙须菜 250g

辅料

蒜适量
辣椒 3个

调料

酱油 2匙
香油 1匙
白糖半匙
白醋 2匙

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌龙须菜的做法步骤

1
准备的食材。
2
龙须菜需清水洗干净表面的盐渍，杂物。
3
然后焯水。（煮沸腾1分钟）
4
捞起来过冷水或冰水。
5
沥干水份，放入辣椒、蒜末、适量食盐、酱油、香油、醋、白糖搅拌均匀。
6
成品。

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使用的厨具：煮锅

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