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爆炒烤鸭
芊芊美食记WQ
2张图片
食材明细
主料
烤鸭
一只
蒜苗
适量
青椒
一个
红辣椒
2个
调料
油
适量
生抽
适量
米酒
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
爆炒烤鸭的做法步骤
1
准备好食材,烤鸭切成小块。
2
蒜苗切成小段、辣椒斜切。
3
起锅烧油。
4
下入烤鸭煸出香味。
5
下入蒜苗和辣椒翻炒断生,再和烤鸭块翻炒均匀,加入生抽和米酒调味拌匀即可出锅。
6
起锅装盘。
7
请品尝😁。
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使用的厨具:炒锅
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