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芋头饼
永远的CH
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食材明细
主料
槟榔芋
半个
糯米粉
150g
辅料
红糖
适量
芝麻
适量
甜香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芋头饼的做法步骤
1
芋头去皮切块,放上红片糖,上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖,消耗一下。白糖,糖粉就不用现在加。
2
将芋头用勺子压碎。
3
称150g糯米粉。
4
趁热将芋泥与糯米粉混合。
5
戴上PVC一次性手套揉成团。
6
揉压成一个个小饼。压上芝麻。
7
平底锅加热,放油,将芋头饼两面煎黄。
8
凉凉再享用。
来自 美食天下
永远的CH
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使用的厨具:平底锅
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