客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
红糖炖鸡蛋汤的做法

  1张图片

红糖、桂圆、枸杞、红枣、生姜炖鸡蛋鸡蛋汤有补血养气、清肝明目、补肾滋阴、美容养颜等作用,还能治疗失眠、贫血等疾病,适合手脚冰凉、体寒、贫血、体虚的人服用,对身体的调养有一定的作用。

食材明细

主料
辅料
调料

红糖炖鸡蛋汤的做法步骤

  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,生姜洗干净切成薄片。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    桂圆去皮洗干净,红枣洗干净。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟去皮用刀在上面划三刀。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅中倒水,将生姜、生姜片和桂圆放进去中火煮开。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    水开后将鸡蛋放进去。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    再将红糖放进去小火炖30分钟。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:7
    7
    再将枸杞放进去小火炖5分钟。
  • 红糖炖鸡蛋汤的做法步骤:8
    8
    一碗补气养血,美容养颜的红糖炖鸡蛋汤。

小窍门

1、枸杞不建议放太早,煮的时间太长了营养价值就流失了,最后下锅煮沸即可出锅。
2、煮的时候水不要太多,2大碗的清水即可,这样煮出来的汤水浓郁,滋补效果更好。
3、值得注意的是,女人来例假期间不要喝,等例假结束后再食用,体热容易上火的人也要少吃一些。

来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   秋季食谱   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多