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杂烩乱炖的做法

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家里有什么材料就做什么,一锅炖,方便又好吃😋。

食材明细

主料
辅料
调料

杂烩乱炖的做法步骤

  • 杂烩乱炖的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:2
    2
    金针菇洗干净,鸭血切块,猪肉切片。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:3
    3
    爆香蒜末、花椒,倒入猪肉一起翻炒。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:4
    4
    加入豆豉酱炒均匀。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:5
    5
    加适量清水煮沸。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:6
    6
    先加入鸭血炖5分钟。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:7
    7
    再加入金针菇一起炖2分钟。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:8
    8
    最后加粉丝继续炖3分钟。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:9
    9
    加入适量盐、蚝油、酱油调味,加香菜、葱增香即可出锅。
  • 杂烩乱炖的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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