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木耳鸡蛋炒瓜片独家

木耳鸡蛋炒瓜片的做法

2张图片

食材明细

主料

木耳适量
鸡蛋二个
黄瓜一根
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
水淀粉 适量
生抽一点
五香粉 适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳鸡蛋炒瓜片的做法步骤

1
木耳提前泡发，所以食材改刀切成薄片，鸡蛋提前炒好备用。
2
锅中热油加入胡萝卜黄瓜片翻炒。
3
断生之后加入木耳。
4
再加炒好的鸡蛋加入适量盐蚝油五香粉一点生抽。
5
适量水淀粉勾薄欠出锅。
6
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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