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番茄蛋花汤独家

番茄蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄一个
鸡蛋一个
菠菜适量

辅料

香菜适量
水淀粉 适量
油适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄蛋花汤的做法步骤

1
番茄改刀切成小丁，菠菜切碎。
2
锅中热油加入葱花番茄丁翻炒出汤汁。
3
然后加入适量清水。
4
加入适量盐大火烧开。
5
水开之后转小火。
6
淋入蛋液不停搅拌。
7
加入菠菜勾薄欠关火即可。
8
热乎乎的汤就做好了。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜早餐

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