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拌豇豆

拌豇豆的做法

1张图片

“豇豆的营养价值比较丰富还有大量的蛋白质、碳水化合物摄入体内之后对人体比较好。豇豆也比较可口，凉拌开胃下饭。”

食材明细

主料

豇豆 300克

辅料

蒜 3瓣
辣椒 2颗

调料

酱油 2勺
米醋 1勺
蚝油 1勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

拌豇豆的做法步骤

1
豇豆撕去筋。
2
姜蒜切好。
3
把酱油蚝油米醋蒜辣椒调好。
4
豇豆放入锅里煮熟。
5
然后对半撕开。
6
取一根对折。
7
用一边绕着另外一边缠起。
8
最后从孔里穿出。
9
依次做完摆盘。
10
把调汁淋上即可。

小窍门

豇豆凉拌蘸都好吃。简单开胃下饭。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：煮锅

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