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鲫鱼萝卜汤独家

云朵里的那只猫

鲫鱼萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼 1条
白萝卜 半个

辅料

鸡蛋 2个
肥肉 5片

调料

大葱 1段
生姜 1块
料酒 2勺
油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1
准备食材。
2
白萝卜去皮切片，鸡蛋煎好葱姜切好备用。
3
锅内放入少量花生油，把肥肉放入锅内，小火把油煎出来。
4
把鱼煎至两面焦黄。
5
放入适量水，放入煎蛋、葱姜和料酒，大火煮开十分钟。
6
放入萝卜片，小火继续煮十分钟。
7
放入适量盐调味，五分钟后就可以出锅了。
8
味美汤浓，很适合在寒冷的冬天喝。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

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