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清炖牛腩锅
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食材明细
主料
牛腩
适量
白萝卜
适量
辅料
香菜
适量
姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
酱油
适量
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清炖牛腩锅的做法步骤
1
白萝卜切小块。
2
把处理好的牛腩加入姜片,料酒煮出浮沫,捞起。
3
清洗干净。
4
再下锅加入适量水,姜片,黑胡椒粉,酱油煮开后小火炖20分钟,再加白萝卜拌匀煮15分钟。
5
萝卜软后加入盐调味,撒上香菜即可。
6
鲜美。
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使用的厨具:煮锅
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