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清炖牛腩锅

清炖牛腩锅的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩适量
白萝卜 适量

辅料

香菜适量
姜适量

调料

盐适量
料酒适量
黑胡椒粉 适量
酱油适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

清炖牛腩锅的做法步骤

1
白萝卜切小块。
2
把处理好的牛腩加入姜片，料酒煮出浮沫，捞起。
3
清洗干净。
4
再下锅加入适量水，姜片，黑胡椒粉，酱油煮开后小火炖20分钟，再加白萝卜拌匀煮15分钟。
5
萝卜软后加入盐调味，撒上香菜即可。
6
鲜美。

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使用的厨具：煮锅

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