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糟溜鱼块

宁静致远0217
糟溜鱼块的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

糟溜鱼块的做法步骤

  • 糟溜鱼块的做法步骤：1
    1
    梭鱼处理干净。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：2
    2
    去鱼皮，切成片。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：3
    3
    放盐，料酒，腌15分钟。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜花椒油准备。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：5
    5
    鱼裹面粉。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：7
    7
    煎好备用。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：8
    8
    生抽，醋，白糖，料酒淀粉调汁。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：9
    9
    锅中放葱姜蒜花椒油，放入木耳炒熟，倒入调好的汁烧开。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：10
    10
    放入鱼块，大火煸炒均匀。
  • 糟溜鱼块的做法步骤：11
    11
    盛出。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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