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蒜苗炒洋姜

贪吃的猫咪头
蒜苗炒洋姜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜苗炒洋姜的做法步骤

  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：1
    1
    新鲜的洋姜。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：2
    2
    腌制好的洋姜。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：3
    3
    蒜苗洗净切段。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：4
    4
    洋姜是腌制了一个月的，颜色已经变深，溢出糖浆出来了。将洋姜切碎。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：5
    5
    热锅烧热油下洋姜翻炒一会。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：6
    6
    加入蒜段，将蒜段分开炒，加少许食盐。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：7
    7
    将蒜段炒至断生。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：8
    8
    加一匙干辣粉。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀。
  • 蒜苗炒洋姜的做法步骤：10
    10
    装盘即可。此菜酸甜脆爽，香辣咸香，开胃下饭。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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