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棒骨萝卜汤

芊芊美食记WQ

棒骨萝卜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

棒骨一根
白萝卜 一个

辅料

料酒适量
姜片适量
葱适量

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

棒骨萝卜汤的做法步骤

1
准备好棒骨，清洗干净，剁成大块。
2
白萝卜去皮，切成大块。
3
棒骨凉水上锅加料酒。
4
焯水三分钟，过凉水清洗干净浮沫。
5
棒骨和萝卜块转入电高压锅中，加稍宽的水和姜片，压20分钟，加盐和鸡精调味。
6
加葱花，好了，美美的来一碗哦。
7
成品图。
8
成品图。

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使用的厨具：电压力锅

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