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蒜苗炒鸭蛋

蒜苗炒鸭蛋的做法

1张图片

“简单美味快手菜，老少皆宜。”

食材明细

主料

蒜苗一把
鸭蛋两个

调料

食用油 少许
盐少许
生抽少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗炒鸭蛋的做法步骤

1
蒜苗摘好，洗净，沥干水分。
2
切段。
3
鸭蛋洗净。
4
敲入碗中，加少许盐，用筷子搅散。
5
锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，用铲子捣块，加盐和生抽调味，翻炒一下即可。
6
出锅装盘。
7
简单美味快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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