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凉拌花生米菠菜的做法

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凉拌花生米菠菜是一道家常的凉拌小菜。菠菜补铁补血,含有大量的植物粗纤维,丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌花生米菠菜的做法步骤

  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜摘好,洗净,沥干水分。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:2
    2
    淖一下,过凉水捞出,挤出多余水分。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:3
    3
    蒜切碎。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:4
    4
    花生米放入锅中,小火炸香炸熟,晾凉备用。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:5
    5
    盆中放入菠菜、蒜、醋、生抽、白糖、十三香、香油和鸡精,再撒入花生米即可。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:7
    7
    装盘。
  • 凉拌花生米菠菜的做法步骤:8
    8
    清爽开胃。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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