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简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜

简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜的做法

1张图片

“春季养生菜，该为我们广大的女性朋友着想啦~来，亲爱哒，补充点微量元素吧~”

食材明细

主料

菠菜 200克

辅料

大蒜 3粒
食用油 适量
盐少量
蘑菇精 少量

蒜香口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜油泼菠菜的做法步骤

1
菠菜用开水汆烫，过水放凉。将其放在一个碗内。
2
蒜子切碎，锅内倒入少量的油，将蒜子爆香，放入点盐，之后泼在旁边的菠菜上就可以了。
3
拌匀，装盘。

小窍门

要是不喜欢油泼的，也可以放点黑醋加点粉丝也是不错的选择~

家里有蘑菇精的可以放点，没有不妨也没关系。

来自美食天下 Caroline-cc 的作品

使用的厨具：不粘锅

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