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超级开胃的凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋,在家人聚会的时候特别受欢迎。三分钟就能上桌,宴客绝佳小菜。做法非常简单,一切一拌,一道拿得出手的凉菜就完成啦,快来试试吧!

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    皮蛋一切四,为了摆盘好看少摆了半个皮蛋。
  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    锅里放适量油,放姜蒜末炒香后加入小米辣,翻炒几下盛出来。
  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    加入生抽,醋,糖芝麻油混合均匀。
  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    淋在皮蛋上。
  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    放上葱和香菜就可以啦。
  • 超级开胃的凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    不吃辣的小伙伴可以去掉小米辣。

小窍门

从切皮蛋到上桌不到十分钟的快手凉菜,你值得拥有!
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具:其他
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