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培根土豆泥卷

培根土豆泥卷的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

胡萝卜 1小截
洋葱适量
青蚕豆 几颗

配料

盐适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量

咸鲜口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

培根土豆泥卷的做法步骤

1
食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点
2
土豆去皮洗净切片，上蒸锅蒸熟
3
胡萝卜，洋葱切丁，青蚕豆去皮切丁
4
将蒸熟的土豆用勺子碾成泥
5
将切的所有小丁放开水内氽一下，断生
6
将氽好的小丁们放入土豆泥中，加入盐、胡椒粉和橄榄油
7
搅拌均匀
8
培根对切
9
挖一勺拌好的土豆泥放地培根中，卷起来
10
将卷好的培根卷立起来，朝上的一面放上芝士片
11
入预热好的烤箱，160度上下火十分钟，完工

小窍门

1、土豆泥在第七步拌好后其实就可以吃了，包不完的土豆泥就这样吃掉吧
2、烤的时间根据个人烤箱而定，一般闻到芝士的香味就可以出烤箱了。

来自美食天下行不改名的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅、煮锅、炒锅

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