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黄花菜汆肉
芊芊美食记WQ
3张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
适量
干黄花菜
适量
辅料
鸡蛋
一个
淀粉
少许
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
黄花菜汆肉的做法步骤
1
准备好食材,黄花菜泡一会儿,鸡蛋磕入碗中划散备用,猪肉切成薄片,用淀粉抓匀。
2
起锅烧水,水开后,下入肉片,大火煮开。
3
下入黄花菜,再次煮开。
4
淋入鸡蛋液。
5
煮开后,加入盐和鸡精调味。
6
好了😁。
7
成品图。
8
美味既成。
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芊芊美食记WQ
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使用的厨具:煮锅
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