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肉片扇贝炒尖椒
西马栀子
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食材明细
主料
扇贝
适量
肉片
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
配料
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉片扇贝炒尖椒的做法步骤
1
原料大集合。
2
姜切丝,胡萝卜,尖椒切片。
3
扇贝在开水中焯一下。
4
热油爆香姜丝。
5
放入肉片翻炒。
6
加入酱油、糖、料酒。
7
倒入焯好的扇贝加一点盐翻炒。
8
加入胡萝卜尖椒翻炒加蚝油鸡精翻炒即可。
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