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菠菜炒黄豆芽

菠菜炒黄豆芽的做法

1张图片

“简单美味快手菜。”

食材明细

主料

菠菜一把
黄豆芽 两把

辅料

红辣椒 两个
蒜苗一根

调料

食用油 少许
盐少许
五香粉 少许

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒黄豆芽的做法步骤

1
蒜苗和红辣椒切段。
2
黄豆芽洗净，沥干水分。
3
菠菜择好，洗净，淖一下捞出，过凉水再捞出。
4
切段，挤出多余水分。
5
锅烧热放少许油，倒入蒜苗和红辣椒爆香，再倒入黄豆芽翻炒片刻，继续倒入菠菜翻炒一下，加盐和五香粉调味，拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
香。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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