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酸辣粉的做法

  4张图片

红遍大江南北的酸辣粉,今天才尝试。鉴于家人喜欢辣味却不耐辣,这款酸辣粉是辣到为止。没有火辣辣。却也非常好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

酸辣粉的做法步骤

  • 酸辣粉的做法步骤:1
    1
    粉条浸泡后入煮锅煮熟捞出沥干水。
  • 酸辣粉的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗干净切成条。
  • 酸辣粉的做法步骤:3
    3
    容器中加盐。
  • 酸辣粉的做法步骤:4
    4
    加辣酱。
  • 酸辣粉的做法步骤:5
    5
    加香甜醋搅拌均匀成酸辣汁备用。
  • 酸辣粉的做法步骤:6
    6
    粉条放入容器中。
  • 酸辣粉的做法步骤:7
    7
    加黄瓜。
  • 酸辣粉的做法步骤:8
    8
    加酸辣汁搅拌均匀。
  • 酸辣粉的做法步骤:9
    9
    撒上腰果,即可享用。

小窍门

1、配菜依据个人偏爱添加。
2、酸辣汁依据个人口味调制。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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