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炸鸡腿

Diana🌻2004
炸鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

炸鸡腿的做法步骤

  • 炸鸡腿的做法步骤：1
    1
    生粉、面粉、玉米面，1:2:1的比例，加鸡蛋、花椒面适量的水，调成糊状。
  • 炸鸡腿的做法步骤：2
    2
    鸡腿肉洗净，从根部去骨，去到顶部的时候不要切断，把肉从底撸到顶，用调料腌制一个晚上，油烧开，蘸上调好的糊。
  • 炸鸡腿的做法步骤：3
    3
    中火不停翻滚，油温不断升高以后，复炸一遍，完胜肯德基！
来自 美食天下 Diana🌻2004 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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