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鳕鱼面的做法

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今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面,真的是太开心了,迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼(阿拉斯加深海鳕鱼)为制作原料,且含鱼量高达百分之七十以上,所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料,营养健康,老少皆宜,今天用它烹调了一道简单的菜品,鲜味极浓,回味无穷!

食材明细

主料
  • 鳕鱼面 1袋
辅料
调料
  • 牛肉浓汤 3勺

鳕鱼面的做法步骤

  • 鳕鱼面的做法步骤:1
    1
    准备相关的食材。
  • 鳕鱼面的做法步骤:2
    2
    小香肠切片,脆骨丸对半切开,再准备2个鱿鱼花。
  • 鳕鱼面的做法步骤:3
    3
    两片包菜切成细丝。
  • 鳕鱼面的做法步骤:4
    4
    两瓣大蒜,一段小葱切碎。
  • 鳕鱼面的做法步骤:5
    5
    适量青红辣椒切成小丁。
  • 鳕鱼面的做法步骤:6
    6
    一袋鳕鱼面顺着纹路散开。
  • 鳕鱼面的做法步骤:7
    7
    锅中加入适量矿泉水烧开,加入鳕鱼面。
  • 鳕鱼面的做法步骤:8
    8
    再加入包菜丝烫煮。
  • 鳕鱼面的做法步骤:9
    9
    最后加入鱼丸烫煮2分钟。
  • 鳕鱼面的做法步骤:10
    10
    过一下冷水后装盘备用。
  • 鳕鱼面的做法步骤:11
    11
    锅中加少许食用油,爆香葱蒜沫。
  • 鳕鱼面的做法步骤:12
    12
    加入青红辣椒炒香,加入适量清水和3勺牛肉浓汤烧开。
  • 鳕鱼面的做法步骤:13
    13
    均匀的淋在鳕鱼面上。
  • 鳕鱼面的做法步骤:14
    14
    美味的鳕鱼汤面就完成了。
  • 鳕鱼面的做法步骤:15
    15
    成品图。

小窍门

这款鳕鱼面Q弹筋道,浓浓的海鲜味道,不要过度的加入调味料,保持食材原有的鲜味最好吃,赶快试一下吧。
来自 美食天下 卤蛋厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐  

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