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牛肉炒空心菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

牛肉炒空心菜的做法步骤

  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛肉,空心菜,姜,蒜。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:2
    2
    牛肉切片,放胡椒粉,酱油,糖,生粉抓匀。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:3
    3
    最后放少许油拌匀腌制10分钟。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:4
    4
    空心菜摘洗干净备用。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:5
    5
    切点姜丝,蒜末。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:6
    6
    热锅放油,下蒜末炒香。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:7
    7
    下空心菜大火炒翻炒至断生。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:8
    8
    调少许的盐翻炒均匀。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:9
    9
    装盘备用。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:10
    10
    另起锅放油,下姜丝炒香。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:11
    11
    下腌制好的牛肉。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:12
    12
    大火翻炒牛肉很快就变色了。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:13
    13
    炒熟为准,时间长口感没那么嫩滑。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:14
    14
    将炒好的牛肉盛在空心菜的表面,一盘很家常小炒就完成了。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 牛肉炒空心菜的做法步骤:16
    16
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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