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番茄炖龙利鱼

三食而立
番茄炖龙利鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

番茄炖龙利鱼的做法步骤

  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：1
    1
    把番茄打十字花刀，烧热水浇在番茄上，用筷子把皮揭掉。
  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：2
    2
    把番茄切成小丁放进碗中备用。
  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：3
    3
    以上调料的量是用来腌制龙利鱼的，这样鱼就会吃起来很有嚼劲很入味，腌制十分钟。
  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：4
    4
    锅里加水把水烧，下去腌制好的龙利鱼焯水两分钟捞出备用。
  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：5
    5
    热锅热油把番茄丁倒进锅里翻炒至出汤汁，下入龙利鱼和莴笋金针菇。
  • 番茄炖龙利鱼的做法步骤：6
    6
    五分钟后撒上小葱出锅，配上香喷喷的米饭那叫一个绝。
来自 美食天下 三食而立 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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