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菠萝炒鸭心掌的做法

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菠萝酸甜,鸭心掌脆口,一起搭配超级美味。

食材明细

主料
辅料
调料

菠萝炒鸭心掌的做法步骤

  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:2
    2
    菠萝去皮切小块,番茄、辣椒切块备用。鸭心掌加入姜、孜然粉、蚝油、酱油调味。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:3
    3
    热油爆香蒜末、加入鸭心掌翻炒。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:4
    4
    炒至变色盛起来备用。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:5
    5
    另起锅,放入菠萝、青椒翻炒。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:6
    6
    加入番茄一起翻炒,加入适量清水、食盐煮出菠萝、番茄汤汁。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:7
    7
    倒入鸭心掌一起翻炒。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:8
    8
    生粉、蚝油、酱油、食盐勾芡。
  • 菠萝炒鸭心掌的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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