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玉米脊骨炖芸豆的做法

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红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。

食材明细

主料
辅料
调料

玉米脊骨炖芸豆的做法步骤

  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:1
    1
    芸豆摘洗干净,玉米去皮。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:2
    2
    豆角掰成段,玉米切段。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热放花椒八角和姜,放脊骨翻炒。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:4
    4
    放白糖,炒至糖溶化。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:5
    5
    放清水和食盐。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:6
    6
    放生抽。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:7
    7
    放玉米。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:8
    8
    中火炖30分钟。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:9
    9
    放豆角。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:10
    10
    炒均匀。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:11
    11
    中火炖只汤汁快收干。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:12
    12
    放味精,翻炒均匀即可。
  • 玉米脊骨炖芸豆的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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