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一鱼两吃的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

一鱼两吃的做法步骤

  • 一鱼两吃的做法步骤:1
    1
    罗非鱼洗净去鳞,剔肉。剩下的切成大小均匀的块状。
  • 一鱼两吃的做法步骤:2
    2
    摩飞锅里放油两面煎熟。
  • 一鱼两吃的做法步骤:3
    3
    酱油、醋、料酒、蒜、姜、辣椒加少量水调汁,倒在煎好的鱼里面,煮三分钟即可食用。
  • 一鱼两吃的做法步骤:4
    4
    鱼骨两面煎黄,放入砂锅,加豆腐、姜,大火烧开以后转小火十分钟,加青菜、盐调味,即可食用。
  • 一鱼两吃的做法步骤:5
    5
    可以根据自己的喜好选择鱼的种类。
来自 美食天下 紫色草2004 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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