“打从我家附近车站开了家联锁的泰国私厨小店，这一日三餐又有了新选择。尤其在即将来临的夏天前，南洋风味的泰国菜总能让人想起阳光、沙滩、海滨，尤其是那一份最具代表性的冬阴功，刚入口的冲击力不亚于结结实实挨了一记格斗游戏终结技。”

主料

• 罗氏虾 5只
• 青口贝 4只
• 闽正鲍鱼 3只
• 鱿鱼 1只

辅料

• 草菇 3朵（也可选择其他菇类）
• 番茄 1颗
• 洋葱 半颗
• 柠檬 半颗

调料

• 香茅 2根
• 柠檬叶 2片
• 南姜 2片
• 小米辣 4个
• 香菜 1根
• 椰浆 100克
• 冬阴功酱 30克
• 鱼露 10克
• 素高汤 800克（洋葱，胡萝卜）