“枸桃穗是枸桃树上结的穗，长老了会开花，最佳的食用时间是嫩穗的时候，开花就老了不能吃了，一年就有那么几天，错过就得等一年。这个枸桃穗最家常的做法就是蒸着吃，我总是多蒸些冷冻到冰箱里点儿，这样即使过季了也还可以吃到。”

主料

• 枸桃穗 500g

辅料

• 面粉 90G
• 玉米面 80g

调料

• 盐 3g
• 五香粉 2g
• 食用油 15g