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手撕杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    蒜头剁成蒜末,红辣椒切碎。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    放蒸锅中蒸10分钟左右。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    蒸好晾凉。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    撕成细丝。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    热锅热油下入蒜末和辣椒加一匙食盐爆炒出香味和红油来。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    将蒜油倒入杏鲍菇表面。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    淋上生抽,陈醋。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    加入白芝麻,鸡精,麻油小葱等调料。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀即可。
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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