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蒜香苦麻菜的做法

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食材明细

主料
  • 苦麻菜 适量
辅料
调料

蒜香苦麻菜的做法步骤

  • 蒜香苦麻菜的做法步骤:1
    1
    苦麻菜清洗干净,下沸水锅中焯水,捞出过凉。
  • 蒜香苦麻菜的做法步骤:2
    2
    苦麻菜挤去水分切细,蒜瓣压扁切碎。
  • 蒜香苦麻菜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入蒜末炒香。
  • 蒜香苦麻菜的做法步骤:4
    4
    放入苦麻菜翻炒,加盐、蚝油调味炒匀。
  • 蒜香苦麻菜的做法步骤:5
    5
    夏日清淡小菜。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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