“夏季来临，不能吃太油腻，皮蛋黄瓜汤就比较清爽。”

主料

• 皮蛋 2个
• 黄瓜 一根

辅料

• 大葱 一段
• 大蒜 三瓣
• 老姜 一小块
• 小葱 一颗

调料

• 盐 适量
• 清水 适量
• 味精 适量
• 葵花籽油 适量

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