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皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋两个
西红柿 一个
黄瓜一根
火腿一根

辅料

葱花少许
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋黄瓜汤的做法步骤

1
皮蛋两个，黄瓜半根，火腿一根，西红柿一个，葱小把。
2
皮蛋切瓣，西红柿切瓣，黄瓜切片，火腿切片，葱切葱花。
3
锅内放高汤。
4
烧开后，放入黄瓜，西红柿，皮蛋。
5
出锅前，入火腿片，再调入盐，鸡精。家里没有姜了，我放了点白胡椒，最后撒点葱花。
6
别有一番风味！

来自美食天下柠檬香叶的作品

使用的厨具：炒锅

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