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樱桃果酱的做法

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我家侄子从他岳母家拿的樱桃,给了我好多。
樱桃的熟度特别好,都红的发紫啦。
就是熟透的樱桃放不住,赶紧拿一些做了果酱,封存甜蜜。

食材明细

主料
辅料
调料

樱桃果酱的做法步骤

  • 樱桃果酱的做法步骤:1
    1
    取樱桃。
  • 樱桃果酱的做法步骤:2
    2
    洗净。
  • 樱桃果酱的做法步骤:3
    3
    去核。
  • 樱桃果酱的做法步骤:4
    4
    全部弄好。
  • 樱桃果酱的做法步骤:5
    5
    放白糖拌匀。
  • 樱桃果酱的做法步骤:6
    6
    把樱桃压扁。
  • 樱桃果酱的做法步骤:7
    7
    糖溶化出来一些汤汁。
  • 樱桃果酱的做法步骤:8
    8
    再放一些纯净水。
  • 樱桃果酱的做法步骤:9
    9
    柠檬洗净,切片。
  • 樱桃果酱的做法步骤:10
    10
    放锅里开始煮。
  • 樱桃果酱的做法步骤:11
    11
    一边煮一边搅拌,这个过程放食盐。
  • 樱桃果酱的做法步骤:12
    12
    把樱桃煮软。
  • 樱桃果酱的做法步骤:13
    13
    取一些汤汁出来,做成樱桃糖水。
  • 樱桃果酱的做法步骤:14
    14
    然后把樱桃熬只软烂粘稠即可。
  • 樱桃果酱的做法步骤:15
    15
    装起来。
  • 樱桃果酱的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料   夏季食谱  

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