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青椒炝皮蛋

苇儿WR
青椒炝皮蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒炝皮蛋的做法步骤

  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：1
    1
    准备好青椒，皮蛋，辣椒，清洗干净。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：2
    2
    青椒掰断，用切菜刀拍扁。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：3
    3
    皮蛋大蒜切小块。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：4
    4
    热锅不用放油，倒入青椒干炒。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：5
    5
    炒出虎皮纹后放入适量花生油河盐翻炒均匀。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：6
    6
    加入皮蛋和大蒜翻炒，锅铲用力压一压青椒和皮蛋，使它们更入味。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：7
    7
    调入适量生抽再翻炒片刻。
  • 青椒炝皮蛋的做法步骤：8
    8
    出锅装盘，闻着味就想立马盛饭开吃！太香了……

小窍门

辣椒好吃也不可过量哦……祝您生活愉快！
来自 美食天下 苇儿WR 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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