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蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法

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喜欢吃鱼,也喜欢吃剁椒鱼头,家里的辣椒酱太多了😂,就想到做这道菜,又简单,又可以用掉很多辣椒酱。

食材明细

主料
  • 大鱼头 适量
辅料
  • 蒜蓉辣椒 适量
调料

蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤

  • 蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤:1
    1
    蒸之前我会将鱼头两面煎一煎,煎的时候油里面放姜片和盐。
  • 蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤:2
    2
    盘底铺姜片和葱,再放鱼头,最上面放蒜蓉辣椒酱,再放葱段,水开后蒸9分钟。
  • 蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤:3
    3
    味道也不错。
来自 美食天下 代购也爱煮菜 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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