“营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，这些成分基本可以满足身体所需的各类物质，因此适量食用鲜肉有益身体健康，但需合理搭配。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇，老人，孩子食用的。”

主料

• 水发北极海参 150克
• 鲜肉馅 200克
• 鲜虾 6只
• 油菜 少许
• 香葱 少许
• 姜 适量

调料

• 海鲜酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量