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快手菜
土豆泥~
qm1199
3张图片
食材明细
主料
马铃薯
2个
辅料
胡萝卜
半个
香肠
1根
西红柿
2个
葱叶
适量
调料
盐巴
适量
胡椒粉
适量
其他
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆泥~的做法步骤
1
将马铃薯,胡萝卜,西红柿洗净,香肠,放锅里蒸煮。熟后将马铃薯捯成泥,胡萝卜和香肠切丁混入土豆泥中拌匀,加入适量葱叶点缀。根据个人口味添加适量的调料,比如盐巴,胡椒粉等,然后用月饼模具印出如图。
2
最后用蒸熟的西红柿放入锅中捯碎,稍微放油热锅,然后根据个人口味添加适量调味,我是加了些甜辣酱,自制成类似番茄酱浇淋在做好的土豆泥上。
3
完成,如首页图。
小窍门
忘记拍过程图。简单描述,见谅!
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qm1199
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
家常菜
快手菜
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