“多数人对猪肺有一种偏见，认为猪昁是不洁之物，殊不知，它有很好的食疗作用。猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”

主料

• 猪肺 300g

辅料

• 洋葱 100g
• 红椒 少许

调料

• 葱段 少许
• 蒜瓣 3个
• 干辣椒 2个
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡汁 少许
• 花椒 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。