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路飞鸡腿

东古美食厨房

路飞鸡腿的做法

1张图片

“冲破次元壁，轻松学会怎么做动漫里的鸡腿。”

食材明细

主料

鸡腿 4个
鸡蛋一个
培根 5-6片

辅料

姜一块
葱适量
淀粉适量

调料

东古金标生抽王 两勺
东古料酒 一勺
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

路飞鸡腿的做法步骤

1
两只鸡腿，用剪刀分离骨肉，然后翻开鸡腿肉。
2
加入料酒一汤勺，盐，胡椒粉腌制10分钟。
3
准备另外两只鸡腿，脱骨。剁成肉馅。
4
放入鸡蛋，料酒，食盐，胡椒粉，淀粉，姜葱，生抽，均匀搅拌。
5
锡纸盘上平铺培根肉，把鸡肉泥倒在培根上。
6
腌制好的鸡腿放在鸡肉泥上，熟鸡蛋塞入鸡腿中。
7
然后用培根包裹鸡腿，撒上胡椒粉。
8
放入烤箱，240°考20-25分钟。
9
香。

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使用的厨具：烤箱

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