“口蘑含有的膳食纤维，可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外，起到促进人体消化，润肠通便的功效。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具有极佳的滋补作用，同时它还含有大量满足人体需求的微量元素，所以，海参是适合孕妇，老人，孩子食用的。”

主料

• 水发北极海参 1只
• 鲜肉 100克
• 口蘑 250克
• 红辣椒 少许
• 青蒜 少许

调料

• 海鲜酱油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 香葱 适量
• 姜 少许
• 盐 适量