“爱的味道故事：
爸爸说，幸福就是筷头上的肉丝。他总是喜欢夹肉给妈妈吃，也许这就是专属于爸爸的爱的表达。”

主料

• 牛腩肉 600克
• 土豆 300克
• 胡萝卜 300克

炖肉料包

• 姜 3片约15克
• 大料 3块
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片
• 橙皮 1小块
• 茶叶 1汤匙15ml
• 山奈 1块

配料

• 冰糖 10克
• 盐 适量
• 李锦记草菇老抽 2汤匙（约20毫升）
• 料酒 1汤匙（约10毫升）
• 李锦记纯香芝麻油 1茶匙（约5毫升）