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鸡蛋木耳炒蚕豆

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鸡蛋木耳炒蚕豆的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤

  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：1
    1
    准备好以上食材，今天买的蚕豆有点老，所以把外层的皮也剥去了，木耳泡发待用，鸡蛋打散。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：2
    2
    锅上倒入食用油，加入鸡蛋液炒散。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：3
    3
    鸡蛋盛出备用。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：4
    4
    锅内留油，倒入蚕豆和木耳翻炒，加适量盐。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：5
    5
    倒入炒好的鸡蛋，加少量清水烧两分钟。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：6
    6
    出锅前加一点生抽调味。
  • 鸡蛋木耳炒蚕豆的做法步骤：7
    7
    蚕豆很绵软，很家常的美味。

小窍门

1.蚕豆很容易就熟了不要炒太长时间。
来自 美食天下 美食当道 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   丰胸  

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