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香干溜肥肠

面朝阳光
香干溜肥肠的做法

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“我不爱吃猪肉，但猪身上大肠是我百吃不厌的。”

食材明细

主料
辅料

香干溜肥肠的做法步骤

  • 香干溜肥肠的做法步骤：1
    1
    香干红椒洗净备用。
  • 香干溜肥肠的做法步骤：2
    2
    大肠切成段备用。
  • 香干溜肥肠的做法步骤：3
    3
    香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。
  • 香干溜肥肠的做法步骤：4
    4
    热锅下油炒香姜蒜片，下香干。
  • 香干溜肥肠的做法步骤：5
    5
    香干煎至金黄色。
  • 香干溜肥肠的做法步骤：6
    6
    下肥肠，调入适当料酒翻炒，适量盐和味精调味。
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